​黄焖鸡米饭吃出“老鼠肉”？权威检测机构检测结果显示为鸡肉

黄焖鸡米饭吃出“老鼠肉”？权威检测机构检测结果显示为鸡肉

全媒体记者杨柳村报道 前几日，“黄焖鸡米饭吃出‘老鼠肉’”的信息引爆了许多市民的微信圈，也成为诸多市民关注的话题。昨日，随着鼓楼区食药监局公布检测结果，这一“剧情”彻底反转。

昨日上午，鼓楼区食药监局举办新闻发布会，正式向省、市多家媒体通报了河南省产品质量监督检验院出具的检验报告结果。该报告显示，鼓楼区食药监局送样检验的黄焖鸡肉，根据鸡源性成分（SB/T10923-2012）检测确认为鸡肉。

据介绍，12月10日13时41分，鼓楼区食药监局接到市民丁某投诉黄焖鸡米饭吃出“老鼠头”的举报后，执法人员于14分钟后到达被投诉的鼓楼区高建快餐店，对该店使用的食品原料及冷冻鸡肉依法查封扣押，并索取供货商的供货资料。随后，又联系上丁某，将其提供的黄焖鸡米饭原样进行封存，并在最短时间内将样品送往河南省产品质量监督检验院进行检测。12月14日下午，河南省产品质量监督检验院出具了以上内容的检测报告。

12月10日中午，市民丁某通过美团订购了该店1份黄焖鸡米饭，在吃时感觉嚼的食物不对，认为吃了“老鼠头”，他用手机拍照后发往微信朋友圈，这一信息随后被无数人转发，他同时还向12331打电话举报。

第二天，丁某因身体不适住进医院，至今仍在医院治疗。昨天上午，鼓楼区食药监局把检验结果同时告知了丁某和快餐店店主张某。

据了解，该店当时刚开业没几天，还未取得食品经营许可证，而美团业务人员就来到该店为其开通了线上外卖服务。为此，鼓楼区食药监局已经对美团进行立案调查。

记者发稿时得知，美团为此成立的食品安全专项小组成员已经来到开封，并到医院看望了丁某。美团承认在审核该店证照时存在疏漏。