​杨梅怎么洗,杨梅的正确洗法怎么洗

杨梅怎么洗,杨梅的正确洗法怎么洗

本文目录

1.杨梅的正确洗法怎么洗 2.杨梅怎么洗好 3.杨梅怎么清洗才干净,没有虫卵 4.杨梅怎么洗

杨梅的正确洗法怎么洗

以下是洗杨梅的具体步骤：1、首先，将买回来的杨梅放在盆里面用清水清洗一遍。

2、然后，在盆里面倒入清水以满过杨梅即可。在盆里放入1-2勺的食盐。

3、让杨梅在盐水中浸泡，这时就会看到有小白虫爬出。浸泡20分钟左右。

4、取出杨梅。用清水冲洗后既可食用了。

杨梅，中药名。为杨梅科杨梅属植物杨梅的根、树皮及果实。

功效：根、树皮：用于跌打损伤，骨折，痢疾，胃、十二指肠溃疡，牙痛；外用治创伤出血，烧烫伤。果：生津止渴。用于口干，食欲不振。

内服：煎汤，15～30g；或烧灰；或盐藏。

外用：适量，烧灰涂敷。

禁忌：久食令人发热，损齿及筋。忌生葱同食。

杨梅怎么洗好

时光荏苒，不知不觉已经悄悄的来到了夏天，连续好几天的高温天气的在告诉大家，大量的新鲜水果要相继上市，比如夏日必备的消暑“神器”西瓜，还有西红柿、黄瓜等，而对我而言，我最喜欢吃的就是酸甜口感的杨梅了，六月正是杨梅成熟的好时节，厚实新鲜的果肉一口咬下去，幸福中带点满足，想想就流口水呢。

杨梅是我们国家的特产水果之一，在浙江、广东、湖南等地区均有种植，一般来说成熟的杨梅，鲜艳有光泽，汁水酸甜可口。另外杨梅的营养特别丰富，含有维生素、矿物质、纤维素以及对人体有益的氨基酸，其微量元素钙、铁等含量是其它水果的十多倍。

很多人会吃杨梅，却不知道如何挑杨梅，挑的酸的吃一口，真的很影响心情，剩下的吃都不想吃，要么扔掉要么拿回去泡酒喝。刚好我朋友家里是种杨梅的，他告诉我买回来的杨梅放盐洗是不对的，加这两样东西，虫卵疯狂逃走，变干净。

洗杨梅有两种方法，第一种就是把买来的杨梅先用清水冲洗一遍，再准备好一个盆，往里面倒入适量的清水，然后加入淀粉与小苏打，搅拌均匀后，把洗好的杨梅放进去浸泡15分钟，过程中也要搅拌几次。然后捞出来用凉白开冲洗干净就可以食用了。

第二种方法是，也是先把杨梅先冲洗一遍，放在盆里面，加入适量的清水，再倒入少许的白醋，把杨梅倒进去，慢慢的搅拌一会，浸泡10分钟再用凉白开冲洗干净即可。因为醋具有刺激性的气体，用它来洗杨梅可以把杨梅里面的虫卵给熏走，而且白醋还有杀菌的效果。洗杨梅知道怎么操作了，那如何挑出好杨梅呢？

看外表

首先看杨梅的外表，如果看到有青红色以及青色，那这杨梅是未成熟就被采摘下来，吃起来特别的酸涩，而颜色呈黑红色，那这种杨梅已经熟透了快烂掉，不建议入手，应该挑深红色，颜色要均匀分布，这样的杨梅吃起来酸甜多汁。

摸手感

好的杨梅摸起来手感软硬适中，果肉外表是圆刺型，这样的杨梅口感甚佳；而如果摸起来肉质太软，那可能代表这杨梅烂掉了；肉质如果摸起来有点硬扎人，那就说明没熟，吃起来会很酸。

尝一口

一般情况下，水果超市都是允许你尝一下，随便挑一个，如果吃起来比较干涩汁水比较少，那说明未成熟，应该选购汁水比较多，吃起来鲜嫩多汁甘甜，吃完后没有残渣，那就可以选购。

你喜欢吃杨梅吗？你还有哪些洗杨梅或者挑杨梅的方法，欢迎在评论区下方留言讨论。

杨梅怎么清洗才干净,没有虫卵

一、盐水浸泡

这是把杨梅洗干净的最简单的一种方法，首先用清水把杨梅洗一遍，然后把盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡，一般的话要想迟到更干净的杨梅，最好是泡20～30分钟，这样就能除去杨梅中的寄生虫，吃到干净的杨梅啦!

二、加生粉

要想吃到干净的杨梅，也可以在清洗的时候加入一勺生粉进去，然后把杨梅放在水中清洗，最好是用什么东西来搅拌一下，就能看到脏的小虫子被清出来了，然后再用清水冲洗一遍就能直接食用了。

三、清水搅拌

把杨梅倒在水盆里，然后用筷子朝着一个方向搅动，一直到杨梅上的脏东西甩出来了，才停止，这样杨梅也不会被搅烂，上面的虫子也会掉下来。然后捞出来用清水洗干净，就可以食用了。

四、用开水烫

这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的，不过效果也很明显，白色小虫子一下子就被烫熟了，被冲洗出来了，杨梅也被清洗干净了，相对于其他的来说，这是一种洗的比较干净的方法。

五、食醋浸泡

也可以用食醋来浸泡杨梅，因为醋对虫子有一定刺激性，在杨梅中加入食醋会将虫子泡出来。

六、果蔬清洗剂

要说起关于杨梅怎么洗的正确方法，如果上面方法你觉得不适用的话，那么在市面上还销售着一种果蔬清洗剂，这种清洗剂能够有效地除去杨梅上的幼虫，以便吃到干净的杨梅。

七、买新鲜杨梅

如果不想买回来的杨梅有那么多的虫子的话，那么可以去超市里购买新鲜的杨梅，或者是买那种冷藏的杨梅，因为果蝇幼虫的生长温度是在25℃左右，一般冷藏过后很多的幼虫都会被冻死，所以冷藏后的杨梅虫子会比较少一些，而新鲜杨梅从摘下就会有严格冷链运送，这样的杨梅就几乎可以杜绝小虫。

八、杨梅中果蝇幼虫对人体无害

很多朋友们都不知道杨梅中的白色虫子究竟是哪里来的，对人体有没有害。其实杨梅中的白色虫子可能就是杨梅在运输的过程中，碰破了杨梅薄薄的果皮，导致果汁流出，苍蝇或其他虫子(主要是苍蝇)在杨梅上停留，产下虫卵，变成虫子。

并且，这种果蝇幼虫吃下去对人体是无害的，这种白色得虫子，并不是蛆虫类，吃进去对人体并无害处。如果对“吃虫子”感到恶心，可以用上述的办法来除去虫子，效果还是很显著的。

杨梅怎么洗

杨梅因为有很多小孔，很难洗，若不洗呢，里面有很多寄生虫，你不防用盐水泡几分钟后，再冲洗一下就行了，因为杨梅在盐水中可以沉淀出垃圾，全部沉在水底了，这样就可以安全食用了。

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