​天地缘高粱酒怎么样(天地缘高粱酒广告词)

天地缘高粱酒怎么样(天地缘高粱酒广告词)

天地缘高粱酒怎么样，是不是很好喝，我们一起来看看吧。首先我们来看看它的包装，这款高粱酒的包装还是很精美的，看起来很有档次，瓶身上的字体也很清晰，，可以看出这款酒的质量还是很不错的。接下来我们来看看它的配料表，里面有大米、高粱、玉米、小麦、糯米、酒曲、蜂蜜等，这些都是酿酒所需要的原材料。不过在配料表中，我们可以看到这款酒的酒精度只有53度，属于低度酒。

1、黑龙江绿谷酒业有限公司介绍？

简介：黑龙江绿谷酒业有限公司始建于1989年，公司采用山西汾酒传统酿造工艺地缸发酵。以东北优质高粱为主要原料，主要生产清香型大曲基酒和富锦老窖系列高粱酒，以及大荒缘牌高粱酒。

法定代表人：李洪兵

成立时间：2013-06-06

注册资本：2798万人民币

工商注册号：230882100021755

企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)

公司地址：黑龙江省佳木斯市富锦市东郊（万达工业园区）

2、山东原来每个县都有酒厂，能说一下各县区的品牌酒吗？

这个问题很有意思，能提出这个问题的人，大概率也是一个年龄稍长的人，为什么这么说呢？因为现在的年轻人不知道，在上世纪80-90年代，山东的酒厂确实多，而最有意思的是，每一个县，都有自己的酒厂。

这些酒厂都当时的国有企业，县里的人基本上不喝外地酒，都喝自己县酒厂的酒。并且，那时候酒厂每天都是进进出出拉粮食的车，绝对都是纯粮食酒，老百姓都能看到，放心，所以也都愿意喝自己县酒厂的酒。

山东人爱喝酒，白酒消费排名每年都是全国前三。有意思的是，有些人说山东不出名酒，外地见不到山东酒，其实主要原因是，酒还没往外卖呢，都被当地人消灭了。下面就是我收集的各个县的品牌酒，按地区来吧。

济宁地区的品牌白酒

济宁是个白酒消费大地区，任城区的心酒，曲阜的孔府家酒，鱼台的孔府宴酒、微山的微山湖酒，鱼台米酒，兖州的兖州特曲，泗水的鲁泉酒，邹城的钢山酒，金乡的金贵酒。当年的孔府家酒最为有名，“孔府家酒，让人想家”，当年央视的标王。

济南的品牌白酒

济南的白酒，最出名的就是趵突泉，当之无愧排在第一位，还有章丘的百脉泉，长清特酿，平阴的玫瑰酒。济南的趵突泉白酒，见下图。

滨州的品牌白酒

滨有邹平的天地缘酒，阳信的回味原浆，惠民的武定府酒，无棣的大山特区。邹平的天地缘酒名气比较大，见下图。

日照的品牌白酒

日照的白酒有，浮来春酒，浮来春酒最受欢迎，还有五莲原浆，沂蒙小调酒，尧王醇，特别是浮来春酒，这个白酒在80年代就很出名，记得山东台天天打广告，是一位县官模样的，下图就是浮来春酒。

威海的品牌白酒

威海卫酒，文登学酒，荣成的金荣成酒，乳山的鲁酱乳山赋酒，前两种名气比较大。威海的白酒牌子不算多，但像文威海卫这样的白酒，都是老牌子，当地人都爱喝。

青岛的品牌酒

即墨的即墨老酒（这个可是黄酒），平度的秦汉王酒，胶南阜酒，莱西锡福原浆，崂山特曲，琅琊台酒。即墨老酒属于黄酒，但是非常有名气，属于北方黄酒中的代表酒。琅琊台酒知名度很高，见下图。

烟台的品牌白酒

烟台古酿，招远的玲珑醇，莱州特曲，蓬莱仙酿，龙口白酒，牟平老白干，莱阳古酿，海阳齐阳春。烟台古酿属于当地名酒，见下图。

莱芜的品牌白酒（莱芜现在划归济南了）

莱芜珍酒，广寒宫酒，齐鲁姜酒，银莱芜酒，金莱芜酒，锦泰莱酒。莱芜珍酒，见下图。

淄博的品牌白酒

扳倒井酒，文姜酒，黄河龙，天村大曲，三蕉叶，百粮春，鲁源酒。其中的扳倒井，属于山东名酒，外地人也爱喝，见下图。

东营的品牌白酒

军马场酒，黄河口酒，黄河王贡酒，碧海缘酒。东营的白酒虽然不多，但是去过东营的人，基本上都知道军马场酒，大街上满是卖军马场酒的酒铺，一般都是桶装的散酒。

潍坊的品牌白酒

潍坊的白酒，在整个山东省知名度都比较最高，出了好几个大牌子。安丘的景芝酒，临朐的秦池酒，寿光的齐民思酒，坊子板桥酒，青州的云门春酒，昌乐的乐化酒，诸城的密州春酒。其中，临朐当年也是央视标王，现在没落了。黄标景芝白干，有人叫它“黄皮”，山东的老酒友基本上都喝过，见下图。

泰安的品牌白酒

泰山特曲，彩山特曲，泰山云海，唐龙特曲，康王河酒，东平老窖，金斗山酒，文阳春酒。泰山特曲最为有名，据说现在开始走高端路线了，见下图。

菏泽的品牌白酒

菏泽的白酒也比较多，巨野的花冠酒（现在卖的不错），御思香酒，曹州老窖，陈王酒，杨湖酒，庄子宴酒，大成殿酒，单县的四君子酒。菏泽的白酒中，老牌子多，如曹州老窖，老酒友都知道，见下图。

临沂的品牌白酒

临沂也是个产白酒的大地区，兰陵酒排第一，沂蒙山酒，温和王酒，蒙山老窖，诸葛亮家酒，竹春酒，沂河桥酒，沂蒙老乡酒，郯城的古郯王酒。其中的兰陵酒，是山东为数不多的名酒，最早的兰陵白干，老酒友都喝过，下图。

枣庄的品牌白酒

枣庄的白酒，有滕州（枣庄下面的地级市）的今缘春，滕公酒，枣庄的十里泉酒，帝豪酒，穆柯寨酒。比较有年代感的白酒，是滕州的滕公和枣庄的十里泉。滕州酒厂的今缘春酒，现在喝的比较多，见下图。

德州的品牌白酒

德州白酒产量也不小，品牌也多。禹城的禹王亭酒，武城的古贝春酒，临邑的洛北春酒，庆云渤海春酒，陵县的真卿酒，平原的鲁北特曲，夏津的夏王龙酒，齐河的晏婴春酒。老牌子的禹王亭酒，见下图。

聊城的品牌白酒

阳谷的景阳冈酒，聊城八景酒，临清的卫河王酒，冠县的冠宜春酒，东阿的东阿王酒，高唐的时风酒，茌平的孟尝君酒，莘县的雁宾酒，特别是阳谷酒厂的景阳冈酒，最为经典的就是白色瓷瓶和蓝色瓷瓶装的，这个包装太经典了，武松打虎的画面（武松聊城人），小时候都把它摆件，不过现在这个包装好像被景芝酒厂给争过去了，见下图。

上面介绍的，就是山东各个地区下面县区的品牌酒，太多了，如果有遗漏的，还请大家特别是老酒友补充一下。

安丘景阳春   兰陵县兰陵酒

高青县扳倒井武城县古贝春

阳谷县景阳冈莘县雁宾酒

泰山区泰山酒曲阜市孔府家酒

邹城市钢山酒冠县冠宜春

临清市卫河王高唐县高唐州

黄岛区琅邪台坊子区板桥酒

滕州市今缘春历城区趵突泉

文登区威海卫芝罘区烟台古酿

莒县浮来春巨野县花冠酒

滨州区天地缘河口区军马厂

临朐县秦池酒茌平区天赞酒

东昌府区东昌酒 东阿县东阿王

微山县微湖酒嘉祥县红太阳

任城区心酒兖州区兴达酒

梁山县义酒   汶上县中都特曲

金乡县金贵酒鱼台县鱼台米酒

泗水县泗水宾酒 寿光市齐民思酒

禹城市禹王亭酒 牡丹区御思特曲

曹县曹州老窖 博兴县董公酒

章丘区百脉   德城区又一村

齐河县 晏婴春临沭县沂蒙老乡

费县温和酒蒙阴县银麦酒

新泰市汶阳春商河县今朝酒

长青区白鹤泉酒 平阴县玫瑰酒

济阳区古固特酒 莱芜区广寒宫酒

即墨区即墨老酒 平度市秦汉酒

胶州市南阜家酒 李沧区龙诞春

莱西市席福原浆 崂山 崂山特曲

周村区天村大曲 淄川区蒲公酒

临淄区三蕉叶酒 张店区百粮春酒

博山区文姜酒 沂源县鲁酒

肥城市泰山云海  东平县康龙酒

宁阳县彩山特曲  汶上县四上书就

鱼台县孔府宴酒  金乡县金贵特曲

任城区心酒  诸城市密州春酒

昌乐县乐化酒  高密市商羊酒

昌邑县乾隆杯酒  寿光市齐民思酒

庆云县渤海春酒   宁津县人酒

平原县鲁北特曲   临邑县洛北春酒

夏津县夏王龙酒   陵城区真卿酒

郓城县水浒酒   鄄城县辰王酒

东明县庄子宴酒定陶区思酒

单县四君子原浆酒 曹县碧波酒

成武县大城殿就   蒙阴县蒙山老窖

沂水县沂蒙山酒   沂南县诸葛亮家酒

郯城县古郯王酒   莒南县福瑞王酒

罗庄的沂河桥酒   平邑县春竹就

蓬莱区仙酿酒  龙口是龙口白酒

牟平区老白干酒   栖霞市白洋河酒

招远市玲珑醇酒   莱州市莱州特曲

海阳市齐阳春酒   莱阳市古酿酒

邹平市范公酒   无 棣县枣木杠酒

惠民县武定府   台儿庄区天下第一庄

东港区尧王醇 五莲县五莲原浆 酒

广饶县兵圣酒 河口区欣马特曲

利津区黄河口酒   垦利县碧海缘酒

东营区品酒 文登区学酒

荣城市金荣城   乳山市乳酱乳山赋酒

3、茅台镇的那些低价酱香酒是粮食酒吗？

我不卖酒，而且我还是三百年历史的高粱酒品牌益和祥高粱酒传承人，我说的话最可信！

回答问题之前：

首先看看酒精酒的成本：

食用酒精2元/斤，各种香精，酱香型酒调味剂，色素，酒花剂，不上头精，浓稠剂等等由于添加计量很小，加起来算1元/斤。成本3元/斤。

再看看酱香型白酒酿造成本：

串沙酒成本(丢弃的酒糟加食用酒精蒸馏)：5元左右

翻沙酒成本(丢弃的酒糟加高粱和酒曲发酵蒸馏)：15元左右

碎沙酒成本(破碎的高粱发酵酿造工艺)：18元左右

坤沙酒成本(破碎率20%以下的整颗高粱发酵，坚持12987工艺)：30-60元不等。

根据成本和人性应该很容易判断了吧？如下图所示，我去年在一个网红那里买的220元一瓶的坤沙酒就鉴定为酒精勾兑酒！百年槽坊益和祥教您鉴定：酒精勾兑酒燃烧后有酒精臭味，粮食酒燃烧后有粮食香味。

先回答你的问题，茅台镇那些低价酱香型酒不是粮食酒。

中国的白酒一共分十二香型，可以说酱香型白酒是最消耗粮食的，正宗的酱香酒坤沙工艺，五斤粮食一斤酒，这还不加上酒曲。飞天茅台酒出厂价969元，五星茅台酒出厂价959元，如果按毛利率百分之八九十计算，一斤酒的成本应该在八九十元，这里面要加上人工、场地、包装、运输、广告等等费用。

茅台镇低价酱香型白酒在一些超市销售的价格通常高一点的十几元，最低的只要八九元钱，难道说这些酒都是地里长出来的，不要成本吗？生产白酒不需要粮食吗？那么说，这些低价的茅台镇的白酒到底是不是粮食酒。

酱香型白酒有四种工艺，分别是：

1、坤沙工艺：最具代表性的酱香酒就是飞天茅台酒和五星茅台酒

2、碎沙工艺：最具代表性的酱香酒就是茅台王子系列酒

3、翻沙工艺：最具白代表性的酱香酒是茅台迎宾酒

4、窜沙工艺：最具白代表性的是茅台镇低价酱香酒

窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得，有一点点酱香味，这种酒成本低、质量差，根本称不上酱香型白酒的。市场上卖几元、十几元的茅台镇低价酱香酒就属于这种工艺，有的酱香酒比这样的窜沙工艺酒还要差，连酒糟都不要直接勾兑。

据相关报道，进入2021年，茅台镇基酒全面涨价，有的最高涨幅高达百分之五十。基酒是成品酒的最重要的组成部分，基酒涨价成品白酒必然涨价。大家想想看，卖几元、十元的茅台镇的低价酱香酒，说白了就是酒糟加酒精生产出来的，根本不是传统意义上的粮食酒。一分价格一分货，好货一定不便宜，便宜没有好货，这是千古不变的道理。白酒是饮品，质量的好坏直接关系着身体的健康与否，千万不要贪图便宜随便买一些不知名小酒厂、小作坊的白酒。

人们常说：“茅台带镇，格外小心”，说明带镇的茅台酒在购买时要睁大眼睛、分外小心。笔者也接触过很多茅台镇的酒，不是说所有茅台镇的酒质量都不好，茅台镇小酒厂和私人小酒坊也有质量很好的酱香酒，但是成本在那摆着，也不便宜。如果真喜欢喝酱香型白酒，我个人认为最差也要买翻砂工艺的酱香型白酒，如果经济条件好一些，可以选择碎沙工艺的酱香型白酒，当作平时的自饮和招待亲朋好友用酒。白酒是食品，直接关系到人的身体健康，宁愿喝少一点，也要喝好一点。

下面所说的2点清楚了，题主的问题亦就清楚了:

第1，好喝又实惠的酒，肯定不是那些营销广告到处飞的品牌酒，因为其天价的营销广告费、高企的企业人事薪资成本及层层经销商体系分销费肯定是要加入到酒价中的，这些高昂的费用其实都对酒品本身或消费者没有直接的意义。

第2，真正好喝又实惠的酒，是那些不傍大款标识/标志，不打包装擦边球诱导消费者，一直坚持自己品牌标识销售的小众品牌酒，因为单就酿造工艺及酿造所用食材这样的直接成本而言，不管是天价品牌还是小众品牌酒，其酒本身的酿造成本基本都一样。没有非酒品本身的高企费用加入，两者的价格的差异可想而知。所以，对于53°酱香酒而言，你若选择飞天茅台则喝下的90%价值是非酒品本身成本，若选择小众品牌酱香，则喝下的80-90%价值成本才是酒品本身。

4、河北最好喝的酒是什么酒？

河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地。

可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。

不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干。

山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。

金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。

衡水老白干，他最让人留恋的就是高度白酒，喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子，一直是河北的头部白酒，最近几十年中国人都注重养生，所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒，受到大家的喜欢，而衡水老白干那样的烈酒，逐渐喝的人少了，成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱，他们推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以让出了榜首。

其实河北的各地的酒，都有自己的特点，许多都是真正的纯粮酿造，甚至好多地方小作坊，纯粮烧出的小烧酒，都是难得一见的真正白酒了，在勾兑酒盛行的今天，太多人都怀念那些名不见经传的白酒。

一度风靡的白酒还有沧州白，鹿苑大曲俗称扳倒驴，泥坑老酒等等。

河北最好喝的酒现在应该已经消失了，最起码在河北保定，本土酒并不是人们第一选择。而占据保定白酒市场最多的是泸州老窖系列。红白喜事用的较多。

要说河北酒挺多的，有刘伶，刘伶醉，丛台，衡水老白干，五合窖，御河春，张家口老窖，避暑山庄，大清猎酒，三井，泥坑，板城，将军岭，青竹，保定王，我知道的就这些了，肯定还有很多地方酒。

说一说喝后感。

因为是保定人所以喝的酒保定的多，保定王这个酒一开始的保定王特别好喝，入口绵不上头。后来不知道怎么喝着有些辣，还呛。

刘伶没喝过，刘伶醉倒是喝过不少，这几年他们产的普通酒不行了，百八十以上的喝着还可以。

五合窖这个酒是烈酒里的佼佼者，特别有名，而且价格不便宜。喝过一杯，还可以不上头。因为价格问题所以我这个老百姓喝不起。不评论。

至于其他的酒板城，避暑山庄和大清猎也都是偶尔喝过，这几年也没怎么喝过，之前反正喝了以后没什么事儿。

河北有很多名不见经转的中小型酒厂 ，他们人虽然名声不大 ，但他们坚持纯粮酿造 ，刻苦专研 ，精益求精 也酿出啦 ，很香很醇的美酒佳酿 。就像河北馆陶乾隆御酒厂  ，自建厂以来始终秉承，不忘初心  ，纯粮酿造 几十年如一日 。他们酿造的白酒 ，虽然不是名牌产品 ，但其酒窖香优雅， 绵甜爽净 ，柔和协调，尾净香长，特别是他们潜心研究数年而成 的，国内 果粮 发酵型 白酒，国内独家起草并制定了执行标准 （Q/QCY00015一2018）的杞枣贪黑酒 ，其酒是在传统白酒生产工艺上 ，添加了枸杞 、大枣 、黑小麦三种原料，共同入池发酵酿造而成的 ，其酒具有 果香优雅  ，绵软甜净，诸味协调  ，温润茹玉 ，回味悠长 ，具有大健康 ，大营养功效 ，是不可多得的稀世珍品 。

5、为什么现在有些中老年人，即使经济条件不错，也爱喝散白酒呢？怎么鉴别散白酒好坏？

为什么现在有些中老年人，即使经济条件不错，也爱喝散装白酒呢？怎样鉴别散白酒的好坏？

谢谢邀请！

现在的确有相当一部分中老年酒友喜欢喝散装白酒，原因很简单，就是散装白酒性比价高。中老年酒友，多半是有酒瘾的，每天每餐都要喝点白酒，他们是把白酒作为口粮来喝的。作为口粮酒的特点就必须是实惠。它跟礼品酒不同，礼品酒注重的是面子、档次，包装的豪华、大气。

其实精装（盒装）白酒也是由散装白酒罐装而来的。而精美的包装以后，价格往往要翻一倍，甚至几倍。作为口粮的白酒是用来喝的，我们喝的是酒质，而不是面子，而有酒瘾的中老年酒友，讲究的是实惠，经济条件好，不过就是在酒的档次上提高，也要讲究实惠。而大部分常年每天、每餐都要喝酒的人，一般都有比较固定的渠道买酒，买到性价比高的出厂价的散装白酒。

白酒的存本包括酿造存本、包装存本、广告存本、销售存本。你看一瓶出厂价只要68元/瓶的罗浮春酱香酒，这出厂价就包括了酿造存本、包装存本、甚至广告存本，还有利润。而批发价就是168元/瓶，这增加的100元，就是销售存本。而扫码价就是428元，这实际上就是建议零售价，这增加的部分也是销售存本，可见销售存本所占的比例之高。难怪很多中老年酒友都喜欢买出厂价的白酒。

怎样鉴别散装白酒的好坏？其实正规厂家的散装白酒也有包装，有的是塑料壶装，有的是裸瓶装，也有商标。如何鉴别？常年喝酒的酒友，一喝就知道酒的好坏。经常通过这个渠道购买酒，就会建立起一种信任，信任是商家的生命，这没有必要再通过什么方法来鉴别。

现在一些中老年人爱喝散白酒，是多年习惯养成的口味。即使现在条件好了。想改也不太容易，因为已经喝顺口了，都是习惯使然。

但是要细分析，原因还是多方面，今天就借着这个话题来说说。

第一，因为散白酒那些中老年人喜欢喝，是长时间喝这种酒习惯养成的。现在，只要说中老年人肯定都是五六十岁年纪的了，也就是上世纪六七十年代甚至于更早些时间段出生的人。他们在年轻的时候，干的都是体力活，不论是在城市里还是农村， 都是这种情况。那时候机械化的程度很低，干什么活基本上都靠肩背人扛，而喝点酒可以 长力气，干起来活来 也就不显得那么吃力。而且散装酒比瓶装酒，更加容易获得。在那种环境下，天天如此，也就慢慢的形成了习惯。

第二，散装酒的价格便宜。这种散白酒都是自己家传统小酒坊酿造的。选用大麦，高粱，小麦，玉米，荞麦这些粮食作物酿造， 这些粮食作物价格不高，而且小酒坊的酿造工艺也不那么严格，在蒸馏方面，只蒸一遍，做好“掐头去尾，看花摘酒”就可以。 所以出酒率比较高，价钱也就卖的不贵了。我到现在还记得，在上世纪70年代末80年代初，那时候用 白薯干为原料酿造的白酒，一斤只卖8毛4。所以在那个年代，虽然 在工厂里上班的工人，工资都不高， 一个月只挣几十块钱，但也能消费得起。

第三，散白酒大多都是纯粮小烧酒。也就是纯粮食酒。虽说小酒坊里酿造工艺比较简单，但它使用的原材料还是能让人放心，尤其在农村，都是乡里乡亲，低头不见抬头见。也没有人去用那种酒精勾兑来糊弄人，都是实打实的凭自己家的手艺来酿酒。而且散白酒酿制出来的度数都不是很高，三十多度，四十来度，所以这种酒相比酒精勾兑酒对人体的伤害要小的多，这种酒喝完之后，真正能做达到身心愉悦，舒筋活血。 即使是喝多了， 第二天也不会头疼，身体也不难受，

第四，现在这些上岁数的中老年人，他们的生活习惯，脾气秉性导致他依然选择喝惯口的散白酒。

他们当年喝散白酒很大一部分原因，都是图便宜。 而且这一群体的人当年都是从苦日子过过来的，所以都养成了勤俭持家的习惯，很少有人大手大脚。这种脾气秉性是深深的烙印在骨头上血液中的，轻易改变不了的，所以现在即使经济条件变得不错。但是看到一瓶好酒要成百几千的，便宜的也得大几十。即使是有晚辈，买来孝敬他们，也大多舍不得喝，而他们的借口就是喝不惯那味儿。依然会选择喝惯口的散白酒，而且喝的心里舒服，喝的坦然，不会肉疼。

随着时代的发展，时间的推移，用食用酒精勾兑酒，再添加香料调剂酒的香气，口感的“新工艺酿酒法”，也慢慢进入到了一些原本采用传统酿造工艺的小酒坊里，酿造的散白酒也采用食用酒精勾兑，使酒的成本更低，产量更高。这样的酒如果长期饮用，还是会对身体健康造成不利的影响。

如何选购散白酒，怎么样分辩散白酒的好坏，分辨酒的好坏，其实说白了就是分辨纯粮酒和酒精勾兑酒的区别。有几个小方法在这里也一并分享给大家。

一、加碱法

可以先找一个容器，放了一点儿食用碱，再加入一点白酒，然后将它们搅均一下， 等过一两分钟再看，如果食用碱变黄的话，那证明这个白酒就是粮食酒。如果没有变黄的话，那证明这个酒就是勾兑酒。

二、手搓法

我们可以取一点儿白酒，倒一点儿在手心上，然后双手揉搓，揉搓之后，我们可以闻一下手上的酒味儿，如果手上的酒味儿有一股糊味儿，并且有酒的香味儿。那证明这个酒就是好酒。如果没有糊味，那证明这个酒就不是粮食酿造的。

三、火烧法

我们平时喝白酒，不管是真酒，假酒，都可以用火烧来看一下。如果是粮食酒，是蓝火苗，如果是酒精酒的话，就是黄火苗。真正的白酒燃烧起来会散发一股酒香味。而如果是假酒，燃烧之后就会散发一股骚臭味儿，如果用嘴品尝了一下，味道也会非常的明显。

四、闻嗅法

首先我们先把装有白酒的杯子靠近鼻尖儿慢慢儿的闻一下，先感受一下白酒的味道。然后过上4秒钟再闻一下，和第一次闻的味道做个对比之后，隔个7~8秒钟之后再闻，这个时候感受一下酒香是否纯正或者比较优雅。一般来说，好的纯粮酒酒香闻起来会比较优雅和无异味，而且闻起来身心比较的愉悦，也没有其他什么刺激性的味道。刚刚酿出来的纯粮酒闻起来会有比较明显的粮食味道，时间比较久的粮食酒闻后有一股陈旧的糟香味道。

五、加水法

把白酒倒入透明的杯子里，然后添加适量清水，混合均匀，会出现失光和浑浊的现象，是粮食酒。不失光也不会浑浊，绝对是勾兑酒。这个验证方法百分之百正确，因为粮食酒中有些物质是不溶于水的，而只溶于酒，酒加水后度数下降，水分多，会导致酒体里面的物质析出。

现在的白酒市场品牌众多，酒质也是鱼龙混杂，不论是瓶装酒，还是散装酒。质量相差很大。都需要酒友们擦亮眼睛去仔细甄别。而且喝酒 一定要喝纯粮食酿造的白酒，以小饮微醺为宜。这样即使长期喝酒，我们的身体也不会出现什么问题。以上就是我对现在一些中老年人喜欢喝散装酒的一些想法，有不足之处，敬请补充。

我是伯爵lwh。一个热爱美食美酒，喜欢制作美食的烹饪届的小学生。如果你喜欢我的分享，欢迎大家点赞，评论，转发，收藏！

6、过去农村老人喝酒都爱烫一下，温一温在喝酒，现在为啥没人温酒喝了？

过去农村老人喝酒都爱烫一下，温一温在喝酒，现在为啥没人温酒喝了？

咱们国家对喝酒之事有着颇多的讲究，而温酒便是其中一项。古时人们喝酒，都会将酒温一下或者烫一下再喝，历史上也流传着许多和温酒有关的事迹，比如关羽温酒斩华雄、曹操青梅煮酒论英雄等等。

即便是在现在，有些农村的老人还在坚持喝酒前温一下，不过也是寥寥无几。为什么现在喝酒没人愿意温酒了呢？其中的原因是什么？

其实，这和现在的制酒工艺有着非常大的关系。以前人们酿酒的手段比起现在是要差上不少的，而且也没有比较好的提纯技术。

大家都知道乙醇是白酒的主要成分，但是以前酿酒除了乙醇之外，还含有不少的甲醇、乙醛等有害物质，饮用这样的酒不仅会降低酒的醇香口感，而且对身体也有害。

但是由于这些物质的沸点不同（甲醇沸点是64℃，乙醛的沸点是21℃，乙醇的沸点则为78.3℃），所以在一定的温度下，有害物质就会挥发。虽然古时候没有“沸点”的概念，但是却能从身体的切身感受上察觉到温酒的好处，所以喝酒的时候自然是要温酒了。

而现在在制酒工艺的技术上面有着非常显著的提高，就里面的有害物质也相对减少很多，所以人们也就不愿意温酒喝了。依然还在坚持的，也仅剩农村的一些老人了。

骏景——殷

关于把酒温一温再喝酒，一般会发生于秋冬季节，即便到了今天，在我们这边农村的一些老人仍保留这样的温酒再喝方式，另外，我们在一些古装影视剧里也会看到温酒喝的情景，其实我感觉过去喝酒之所以会温酒，会有几方面因素考量，下面就简单聊一下：

一方面，温酒可以让甲醇挥发，利于身体健康。过去喝的酒多为自酿的粮食散酒。记得小时候大人喝的酒基本是拿着瓶子从村里酿酒农户家里取回来的，也可能是从村里超市买的那种散酒，不过，这种家庭作坊式自制的散酒往往会含有少量的甲醇、乙醛、杂醇油等物质，尤其是含有的甲醇，人体一旦摄入5~10毫升就会引起中毒，出现头晕头疼等症状，并且对于视神经也会造成危害，而超过30毫升就会致命的！

即便如此，但对于过去有经验的农户也会有解决办法，那就是通过温酒方式降低危害，这是因为甲醇的沸点只有64℃，而乙醛的沸点更低，只有21℃而已，因此，通过刚烧开的热水进行温酒，往往就会让散酒中的甲醇和乙醛变为气体挥发掉了，从而就不会产生甲醇中毒情况。

另外一方面，冬季喝酒比较凉，温酒更益于舒服。在过去，一般冬天是农闲时间，往往也是亲戚走动比较频繁的时候，这时家里来亲戚后，就会常常准备酒菜。不过，这会儿因为天气寒冷，室内虽然有生炉子也不一定很暖和的，因而这会儿喝酒就会特别凉，为此，为了让客人尽快暖和一些，往往就会将白酒温一下，这样再喝时就会身体五脏六腑暖暖的，也不再寒冷，喝酒就会更尽兴而归了！

而现如今为什么会很少再看到温酒的情景了？我感觉一方面原因是现在喝酒的酒品来源已经发生质变，目前走亲访友喝酒是买来的正规白酒，也就是那种企业生产的标准瓶装白酒，基本没有多少人再喝自酿散酒了，因此就不会担心有工业甲醇等危害物质！另外，随着农村现代生活条件的改善，家里的冬季采暖措施是越来越好，往往就用不到温酒来暖和一下再喝了！不过，现如今在农村还会有一些老人仍保留着这份传统温酒方式，或许这只是一种过去的习惯吧，毕竟已经维系了大半辈子，基本到了这会儿已经无法再改变了！以上仅为个人见解，对此大家又是如何看待的，欢迎留言互动！

7、村民一起祭拜"5.7米高粱" ，高粱为什么能长这么高？真的是神高粱吗？

首先，不管是否是人在骗取老百姓的钱，这所谓的“高粱神”肯定不是神。当然，如果是迷信，你也可以叫它神。然后，这样5米高的高粱是有可能产生的，它的出现一定存在着一些生物学原理。最后，我们来看看这所谓的原理。

高粱是我们自古便种植的粮食作物，它是禾本科、高粱属的植物，它与我们的水稻、小麦、玉米一样都是禾本科的植物。简单点说，它们都是“草”。每种植物都有其正常的身高范围，这跟人一样，没有见过哪个20米高的人，也没见过1厘米高的人。高粱的正常身高一般在3-5米，显然，这棵“高粱神”并没有比正常高粱高多少。那为什么会有人祭拜？这里可以讲一个我听过的笑话：“有人在地上随便摆几块石头，并在石块下压上一些钱，并点上几根香，然后，过了一会儿就有人过来捐钱并祭拜。这个人就靠这个“祭坛”来赚取信徒们的钱。”

好了，咱们回过来看问题：提问者的意思大概是为什么会有比常规高粱高很多的高粱出现吧？这样的例子很常见，就类似于人类里也有巨人症患者和侏儒患者一样。植物生理活动失调或被激素影响了后就会长成畸形。植物的生长离不开自己产生的植物激素的作用。如果它自己的激素分泌发生紊乱或者失调，它就会长成畸形，很高的身高就是一种畸形。还有一个原因：它被外界的激素影响就会这样“疯长”，比如赤霉菌感染水稻后会对其产生赤霉素，赤霉素就会疯狂调控水稻生长，使水稻长得比一般的水稻高。

当然，还有一个可能：高粱变异了，它的基因变异后，它的身高也随之发生变化，而这种变化对它的正常生活并不会产生太大影响，它也可以把这种高身高的性状传递给它的后代。

高粱问，为什么有的人可以长2米多。高粱长5米多又有什么奇怪呢。

高粱界好不容易出了个奇才，为高粱界争了口气。谁知粱高招风惹祸上身，壮志未酬身先死。

高粱想，粱长在自己地盘。没招谁惹谁吧。愚人的膜拜与粱没有关系呀。为什么粱成了替罪羊，粱至死才明白，炮打出头粱。

The End