伏特加用什么杯子饮用?伏特加用什么杯子
伏特加用什么杯子饮用?伏特加用什么杯子
伏特加用什么杯子饮用,是一个问题。因为这种酒的特殊性,所以很多人都不知道怎么用。今天就给大家介绍一下,如何正确的使用这种酒杯。首先我们要准备一个玻璃杯,然后在杯子里倒入适量的白酒,接着再倒入一些冰块,最后再倒入一些蜂蜜就可以了。这样一个简单的方法就可以解决我们平时喝喝酒的时候出现的头晕眼花的问题,效果非常的好。
一:伏特加用什么杯子饮用
伏特加是经过重复蒸馏,精炼过滤等生产工艺,除去酒精中所含毒素和其它异物,最终酿造成一种纯净的高酒精浓度的饮料。在斯堪的纳维亚国家,人们都很爱喝伏特加,就像这里的烈性开胃酒一样。
风味迥异的伏特加
对于传统的伏特加饮酒者来说,对于添加了茴香或辣椒等调味香料的伏特加是不感兴趣的。但这些年来,调味伏特加在酒吧里却受到许多嗜酒者的追捧。一些低档牌子的伏特加也借着在酒中添加调味香料而畅销。然而,一旦你将这些调味酒和那些口味纯正的伏特加一起饮用并相互比较时,孰优孰劣,立刻自显。但问题是并非很多人都有机会做这种比较,他们自然也就失去了欣赏传统口味伏特加所独有的乐趣。
这些调味伏特加是通过浸泡和过滤后制成的,而不是像杜松子酒等开胃酒那样,是在再次蒸馏时添入的。最便宜也是最简单的做法是冷却混合法,即在已经酿好的伏特加里注入调味香料。但为了有更好的效果,往往要在室温下将所要添加的调料在酒中浸泡较长的时间,浸泡时间的长短因不同的调味成分而定,有些配方复杂的调料,还要根据具体情况,
在不同的时间添入不同的成分。
从理论上讲,有多少种香料就会有多少种调味伏特加。在波兰库布尼克的冬季里,人们用蜂蜜和30多种其他草本植物和香料,包括桂皮、肉豆蔻、鲜姜等一起混合调制。在俄罗斯的奥克特尼察亚,猎人们喝的伏特加掺合了10多种香料和草本植物,包括鲜姜、丁香、杜松、茴芹、桔皮等等。总之,只要有你能够想到的口味,就一定会有这种调味的伏特加。
如何饮用伏特加
与饮用伏特加有关的所有一切都应该是冰凉的。酒瓶要放在冰柜的冷冻室里面,酒杯也应该是冰冻过的。如果杯子外面没有一层厚厚的雾气,那就说明酒杯还不够冷。
打开烈性伏特加的瓶子时,一定不要直接面对瓶口,因为一些老人们认为,如果你吸进了开瓶后的酒气哪怕只有半秒钟,你都会很快醉过去。
一些酿制多年的伏特加或特制的伏特加,比如Zubrowka,非常适宜小口品味,慢慢享用。用小玻璃杯喝伏特加是一种传统的做法,但也有一些家庭喜欢用较大的窄口直壁的酒杯来喝,
甚至有的人就用喝葡萄酒的高脚杯来饮伏特加。
毫无疑问,冰冻过的伏特加用俄罗斯上好的鱼子酱佐食是经典绝配,而且鱼子酱上面也应该撒上一些冰粒。在斯堪的纳维亚国家,人们都很爱喝伏特加,就像这里的烈性开胃酒一样,
与卤制过或薰制过的海鱼,比如鲱鱼、鲭鱼,甚至大马哈鱼一起配餐饮用,味道实在好极了。
二:伏特加用什么杯子喝
橙汁桶可以用龙舌兰调制。
因为龙舌兰酒有一定的酸度和香气,可以与橙汁相融合,让橙汁更加香甜可口。
此外,龙舌兰酒还有提神醒脑的作用,可以让人感到更加清爽舒适。
除了龙舌兰酒,伏特加、朗姆酒等品种也是橙汁桶的常用调酒酒类。
橙汁桶是一种很受欢迎的饮品,不仅在夏季备受青睐,而且还经常出现在酒吧和派对等场合。
为了让橙汁桶更具特色,可以根据个人口味和喜好进行创新的调制,比如加入草莓、蓝莓等水果以及一些辛辣的调味品等,让口感更加鲜明多样。
同时,在享受橙汁桶带来美妙感受的同时,也要注意适量饮用,保持健康的生活方式。
三:伏特加用什么杯子
蒸馏酒中,最简单粗暴的就是伏特加了。
它的制作工艺非常简单,用谷物蒸馏出90多度的酒精,再稀释到40~50度,就可以直接售卖了。简单说,就是酒精兑水。
伏特加之所以能享誉世界,也正是因为它没有个性化的风味,所以它能和所有饮料搭配。
伏特加与橙汁搭配,是鸡尾酒“螺丝起子”;伏特加与咖啡搭配,是鸡尾酒“黑俄罗斯”;伏特加和汤力水搭配,是《挪威的森林》里绿子爱喝的鸡尾酒;伏特加+青柠+姜啤,就是大名鼎鼎的莫斯科骡子。
莫斯科骡子
所以,伏特加也号称“酒界的渣男”。
“伏”之初体验
对于大部分没有品尝过伏特加的人来说,喝伏特加可能更多的是猎奇。
我一个女生,也不例外。
俄罗斯伏特加名气之大,曾让我一度以为俄罗斯的伏特加就是世界上最烈的酒了,有机会一定要尝试一次战斗民族的烈酒。我在第一次踏上俄罗斯这片神奇的土地之后,终于如愿以偿。
俄罗斯民众购买伏特加
还记得是在一家比较高档的酒吧,我和几位朋友激动地翻起菜单,迅速划到酒类清单一页,用当时还非常蹩脚的俄语,向服务员点了几杯伏特加。
服务员的表情略显疑惑,她小声问了一句:“不需要别的了吗?”
“不需要了,谢谢!”
很快,服务员拿着托盘,端上来了6小杯伏特加。
恩?这么小杯?只有30毫升的样子,杯子上插了一片柠檬,洒了一圈盐。
这……就是伏特加?我们几个人,头“顶”了很多问号。
伏特加有一种喝法:杯口沾一圈盐
坐在旁边桌位的俄罗斯朋友走过来,眼神里既带有好奇又带有一丝不屑,拿起伏特加对我说:“女孩,知道怎么正确饮用伏特加吗?看好了!”
只见他用舌头舔了一圈杯口的盐,再把这杯伏特加一饮而尽,喝完立刻把杯口的柠檬片塞进口中,表情狰狞片刻,过后连声赞叹“太好了!”整个过程无缝衔接,动作相当熟练,像一套固定模板一样,丝毫不拖拉,可谓酣畅淋漓!
于是,我也激动地按照这样的方式迅速喝下,可惜没有任何味道,不甜、不苦也不涩,看起来像水一般晶莹透澈,喝下去竟有烈焰般的刺激,像是灌了一杯酒精,只有那片柠檬给我带来了唯一的味觉记忆。
伏特加常与柠檬片搭配
这就是我第一次接触伏特加时的完整记忆了。不算是很糟糕的体验,但也无法勾起我任何的好感。很遗憾,在往后的日子里我再没有想起过它,也没有与谁分享过伏特加体验,更谈不上什么情感的认知。
真正使我开始重新
人人都爱伏特加?
室友卡佳是个爱喝酒的俄罗斯姑娘,下课回来总会抱着两瓶酒进厨房,晚上再召集几个朋友来做客,一起喝酒、聊天、唱歌、跳舞。
这是大部分当代俄罗斯大学生的晚间生活。而我作为外国人,刚来的一段时间不仅无法融入她们的生活,还无法保持自己原来正常的作息,每天凌晨正是宿舍气氛最高潮时……别提什么学习,能保证第二天在课上不打盹就不错了。
我甚至曾指着宿舍管理条例威胁卡佳:“宿舍是不允许藏酒的,你不怕被宿管大妈发现后通报批评吗?”我希望她能够有所收敛,不要这么“嚣张”。
谁知道,卡佳像听见了什么奇闻异事似的看着我:“我没听错吧?宿舍不允许带酒?那可能我们整个宿舍楼的人都会被赶走吧 !”
由于我和卡佳之间的小摩擦源于酒,室友和酒的故事也贯穿着我整个留学生涯,我对伏特加也渐渐有了不一样的认识。
看到这里,有读者可能会好奇:俄罗斯人这么爱喝酒,就连女生天天都要饮酒聊天,那俄罗斯人酒量一定很好吧?
我可以明确地回答你:其实并不怎么样。
你或许还会问:在俄罗斯一定人人都嗜好伏特加吧?
我也可以肯定地回答你:不是。
室友卡佳平均一周邀请好友上门6次,6次中有5次会一起饮酒。粗略统计,这5次中有3次是红酒或者香槟,1次是啤酒,还有1次可能是果酒、可能是蜂蜜酒、可能是格瓦斯,也有可能是伏特加。
在我的印象中,俄罗斯女生十分爱喝酒但并不爱喝伏特加,除了卡佳。我的女性朋友、同学、老师,都更加喜欢饮用香槟、葡萄酒。她们往往追求一种恰到好处的微醺感觉,在酒量方面也表现得很一般,一两杯红酒就达到饱和,更别说什么伏特加了。
《杀死伊芙》剧照
只有在宿舍有男生来做客的时候,她们才会尝试一起饮用伏特加。平日里的闺蜜聚会,伏特加是从来不会光顾我宿舍的。
曾有一次,我买了两瓶伏特加准备送人,卡佳看到后连忙发问“这是你买的吗?你要喝伏特加?这也太厉害了!”
看样子即使是国酒,也并不代表人人都对它爱不释手。在俄罗斯女性的眼里,饮用伏特加过于男性化了,不符合现代女性优雅高贵的气质。相比之下,她们会选择价格更高的葡萄酒。这也是为什么俄罗斯男人比女人喝酒更多的其中一个原因。
我在俄罗斯生活了半年之后,开始慢慢融入他们的生活。空闲的时候,我会参加卡佳的宿舍聚会;各大节假日,我会被邀请去参加晚会盛宴。拜访导师、朋友的时候,我也时常提着两瓶伏特加作为“伴手礼”。
当你不知道要送些什么的时候,来瓶伏特加,屡试不爽。你会发现,伏特加总是出现在各种类型的聚会场合中。
俄罗斯人其实真的很纯粹,一瓶伏特加,可能只要几十块钱,就能应付各种场合的社交,拉近人和人之间的距离。相互说上几句祝酒词,将一小杯伏特加一饮而下,就可以称兄道弟了。光是这种低成本高回报的社交方式,就能受到很多人的追捧了。
当然,就像前面提到的,在俄罗斯,男性饮用伏特加的比例是远远大于女性的。有句话这么说:伏特加是他们的“第一任妻子”。但即使俄罗斯男性再热爱伏特加,也不代表他们真的刀枪不入。
在俄罗斯,男性饮用伏特加的比例远远大于女性
对于俄罗斯人来说,尤其对于俄罗斯男性来说,伏特加是一种工具,一种可以让自己放松下来,并与他人分享愉悦的一种介质。他们好喝酒,但并不是真的很能喝。
看似“嗜酒如命”的俄罗斯酒文化中也有可取之处,比如俄罗斯人是从来不会劝酒的,所有的饮酒行为都源于自身的喜爱。
在我经历的种种场合里,其实从未见过有谁因过度饮酒导致不可收拾的场面,也从未见过有谁真的能够豪饮伏特加千杯不醉。时常会在网上看到网友发一些关于战斗民族饮酒的娱乐视频,其实有点以偏概全了。
有关俄罗斯人饮用伏特加的故事,让大家看得眼花缭乱。战斗民族的彪悍特性越传越神,有时候他们真的被过于妖魔化了。
他们也是一个个实实在在的肉体,和你我并无二致。
“有伏特加,怕什么肺炎”
又一次颠覆对伏特加的认知,是在我回国后。一次偶然的机会,我认识了一款来自波兰的96度的伏特加。
去年“双十一”,好友小叶给我发了几款伏特加的牌子,想买几瓶送人,让我帮忙看一看。我发现,其中有一款竟然酒精含量高达96%!
我惊讶地反问她:“伏特加哪有这么猛烈的,这难道不是医用酒精?” 在我此前的认知里,伏特加就是40度,因为这是俄罗斯市场上售卖伏特加的统一标准。
经过一番了解才得知,这款96度的伏特加名为“斯皮亚图斯”(Spirytus),原产地是波兰,凭借96度的酒精度常年霸占全球烈酒榜单第一名,号称酒精之王。
斯皮亚图斯
波兰的这款“生命之水”实际威力过于猛烈,这决定了在大部分情况下,它还是作为基酒来调配鸡尾酒的。像著名的血腥玛丽,就是用它当基酒。
实际上,俄罗斯和波兰都将伏特加视为本国的国酒。目前已知最早的文字记载,来自一份1405年的波兰文件,那个时候伏特加的名字还是“Gorzalka”,意思是“燃烧”。
人们今天一提起伏特加,都会习惯性地想起俄罗斯。然而,同样也是伏特加主要生产国的波兰,却很少有机会为伏特加代言,以至于我在俄罗斯几年的时间里,竟从未听闻过这款波兰的“生命之水”。
当然,小叶最后还是没有买它,我想大多数人都会和她一样,只是好奇地把它加进购物车。
可谁又能想到,在这次疫情全球蔓延的背景下,波兰生命之水Spirytus正式“出道”!它在许多国家的销量急剧增加,因为医用酒精脱销,网友开始争先恐后地抢购Spirytus,用它代替医用酒精进行消毒。
波兰生命之水Spirytus
此时,俄罗斯的伏特加怎会“示弱”?!在疫情登陆东欧后,俄罗斯超市内的伏特加专区,也是空得相当寂寞。机场里冒死出境前往疫区的大哥表示:“有伏特加,怕什么肺炎?”
“恐怖邮轮”钻石公主号上的三名俄罗斯游客虽然确诊了,但还不忘吹一发伏特加安慰剂。他们相信只要有伏特加,病毒没什么可怕的。
俄罗斯人无法拒绝伏特加,这既是他们的物质生活之根,也是他们寄托灵魂的精神之根。伏特加虽然不能战胜病毒,但是能战胜病毒带来的恐惧。相比之下,可能假酒才是能夺去他们生命的最大敌人吧。
在今天的俄罗斯,你很难再看到嗜酒如命的俄罗斯人。旧的饮酒文化在悄悄地发生变化,许多年轻人和你我一样,每天为了生活上下班疲于奔命,为了保持清醒的头脑,少饮或者不饮正在成为时尚。
这些“新俄罗斯人”认为,传统的烂醉如泥等同于将酒精直接注射在血管里,没有任何意义,也失去了对酒原本价值的体味。
新的生活方式的转变,为伏特加文化增添着注解:在过去,当人们打开一瓶伏特加,或许是因为悲伤,或许是为了喜悦,而现在,是为了享受生活。
如果有人问我:俄罗斯人没有了伏特加会怎样呢?
我想,也许他们就不会再快乐了。
排版 | 兰凡
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四:伏特加用什么杯子图片
伏特加是六大蒸馏酒中唯一纯净没有其他味道的酒。品尝伏特加主要是品尝它入喉的辛辣感和口感和谐度。净饮时边喝伏特加需要不时喝点水,主要是保持味觉的新鲜感。喝烈酒可以用平底烈酒杯,这是酒吧的专用杯子,为烈酒净饮用。如果加冰引用,可以用古典杯,这两款杯子你可以上网查找他们的图片,但是不能用高脚杯喝。这款酒不会破坏你的宴会气氛的。。
The End
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