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根据情况而定。番石榴变软考虑是由于存放时间过久，其中的水分蒸发而导致番石榴变软，如果只是捏起来表皮有点软，仍有弹性，那么番石榴还可以继续食用，只是相对于新鲜的番石榴，营养成分会有一定流失，口感会变差；但是如果番石榴捏起来过于软烂，或果肉已经腐坏，则不可食用。

石榴可以泡酒吗

石榴可以泡酒。石榴味道酸甜，汁水多，并且其中还含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、钙、糖类、维生素、有机酸、果胶等，含量较一般水果要高，用石榴泡酒不仅味道甘甜可口，还可以延长石榴的保质时间。

石榴放冰箱可以保存多久

1.完整没有剥开的石榴可以保存2-3周左右，长的话可能能保存1个多月之久。如果是已经剥开的石榴最多可以保存3天左右。所以剥开的石榴一定要及时的吃完，石榴剥开之后水分就会流失，而且容易滋生细菌。

2.无论是剥开的还是没有剥开的石榴，放冰箱里时间长了就会导致水分的流失，所以在石榴变得干燥的时候一定要及时的食用。

3.石榴放在冰箱保存时间长了，石榴可能会丢失水分和营养成分，所以当石榴皮开始变得干燥的时候，要尽快食用。石榴建议不要久存，最好是现买现吃。