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​黑米是染色的还是自然生长的 鉴别黑米是不是染色

2024-03-20 06:20 来源:网络 点击:

黑米是染色的还是自然生长的 鉴别黑米是不是染色

真正的黑米是天然黑色的,但目前市面上可能存在有真假黑米掺和混卖的可能。假的黑米则是通过染色制成的。染色的黑米泡水后水呈黑色,且颜色比真正的黑米水要深很多。

黑米是染色的还是天然的

真正的黑米外表呈现漆黑的颜色,而内在却是白色的胚芽,所以我们在辨别真假黑米的时候可以取一粒黑米后将其掰开,如果里面不是白色的胚芽,则有可能是染色的假的黑米。

另外,真正的黑米自带有大米的香味,而染色的黑米是没有。