饺子馅配料比例
2023-10-26 01:25 来源：网络 点击：
饺子馅配料比例
饺子馅调料比例
1、饺子馅料配方：猪肉1kg、白菜2kg，料酒、豆油、香油各50g，姜、葱、盐各30g、胡椒粉10g、野阳上品土鸡汁5g。
2、饺子馅料做法：猪肉去皮洗净切片放入料理机打成猪肉茸白菜洗净切成细末挤出水分后用豆油拌匀将猪肉粒用姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、香油、野阳上品土鸡汁拌匀，再加入白菜和匀即成。
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