冬天有什么水果(冬天应季的水果有哪些)
冬天有什么水果(冬天应季的水果有哪些)
秋冬季节,气候干燥,这时候吃点汁多肉甜的水果,那真是莫大的治愈。老祖宗言,要顺时而食,吃水果也一样,要选应季的吃。进入立冬后,有些水果正当季,价格便宜,口感也好。
今天,懒喵就跟大家盘点6种冬季时令水果和挑选方法,都是从老果农那学来的知识,下面就一起来看看。
一、甘蔗
关于甘蔗,有句民间谚语是这么说的,“冬吃甘蔗赛过参”。这个季节的甘蔗,汁水充足,味道甜,口干舌燥时啃上一根甘蔗,那真是从舌尖爽到心底。
老果农说,甘蔗的挑选方法非常简单,要优选那些形状挺直、颜色深、带白霜、节头距离长且均匀的甘蔗购买。挑甘蔗常见的误区是,有些朋友认为甘蔗越粗越好,其实形状过粗的甘蔗,里面很可能是空心的。
二、橘子
眼下又来到了橘子大量上市的时节,不到5块钱,就能买到一斤甜蜜蜜的橘子,吃起来甜中带酸,特别美味。
在挑选橘子的时候,颜色越深的,一般味道也越甜。此外,橘子身上还有两个特别的地方,一个是叶子和果蒂相连的地方,这个位置如果是凹进去的,橘子会更甜;而与之对应的底部,即果脐的位置,这个地方的小圆点面积越大,橘子通常也越甜。
三、柚子
柚子,也是冬天最常见到的一种水果。买柚子尤其要讲究诀窍,不然很容易买到皮厚肉涩的柚子,既难吃,还浪费了银子。
挑选柚子的时候,我们要优选形状为上尖下扁平的柚子,有点像不倒翁的感觉。柚子的底部都会有个小圆点,这个地方如果是凹陷进去的,说明柚子皮很厚,还没完全长熟;要选这个地方凸出来的,这样的柚子才足够成熟。
四、柿子
秋冬季节,也迎来了大量柿子的上市。红灿灿的柿子,给冷色系的秋冬时节添上了一抹暖暖的喜庆色。挑选柿子的时候,大家要优选表皮完整、没有裂口、摸起来硬中带点软的柿子,这样的柿子,吃起来才比较脆甜。
五、梨
在冬天的水果市场里,我们随处可见梨的身影。梨是一种非常适合冬天吃的水果,特别是感觉很干燥的时候,来个汁水多多的梨,既解渴,又解燥。
老果农说,在挑选梨的时候,大家别光看大小,而要重点看三个地方。一个是看梨皮,挑皮薄、带点小麻点、没有疤痕的梨;二是看梨的果柄位置,如果颜色为黑褐色,别买,说明放很久了;三是看梨的底部,即果脐的位置,这个地方凹陷得越深,梨的口感通常也越甜。
六、苹果
西方有句谚语是这么形容苹果的,“一天一个苹果,医生也要远离我”,虽说有几分夸张在里面,但苹果的好,也是大家公认的。进入秋冬季节,晚熟的苹果在这个时候就开始上市了。
买苹果的时候,我们要优选个头偏圆、形状饱满、颜色不是特别红、掂起来比较重的苹果购买,这样的苹果,水分多,吃起来也比较甜。
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