自制拉面的制作方法
2024-04-22 01:43 来源：网络 点击：
自制拉面的制作方法
自制拉面的制作方法？一起来探究。
方法
第1步面执加适量水揉成面团，醒10分钟再揉成光滑的面团。
第2步将面揉成长条，再切长条小块。
第3步用擀面杖擀成薄皮片。
用刀背在上面压一道印。
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第5步再将面的两边刷油，放段输在盘子里醒10分钟。
第6步用手拽成长面片将做好的面放在锅里煮熟。
最后再浇上自己喜欢的菜即可。
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