​会开小黄花的野草，根部酷似鸡爪，除了入药以外还能包饺子！

会开小黄花的野草，根部酷似鸡爪，除了入药以外还能包饺子！

说到大自然中，会开小黄花的植物，每个农村的小伙伴会举例很多。但你见过有植物的根部非常像鸡爪吗？今天我要为大家提到的这种植物，每年春天的时候，它会开出许多小黄花，不仅颜值很高，而且还能被用来治病。这种草除了药效奇特以外，还是一种味道非常不错的野菜。

他就是农民口中的翻白草，原来这种草的背面是白色的，当你走近以后将它翻过来，才能看见这一面。这种草不关名字有趣，还是一种生命力很强的植物。在农村，你经常可以在山坡或者草地上见到他，而这种植物除此以外，还有许许多多的价值。

当你把它采回家以后，它的叶子和根可以用来吃。如果天气冷的话，就把它清洗干净，用来做火锅。如果是夏季的话，可以用开水将它焯一下，做成一道凉拌菜。但这种菜最经典的吃法是包成饺子，香香的，怎么吃都吃不够。

除了可以做菜以外，这种草还是一种非常不错的药。他可以用来止血，还可以用来止咳，总之不同的部位有着不同的功效。因为这种草的作用很大，所以许多农民都开始种植这种草。也有人凭借种植它，走上了致富的道路。

种植这种草非常简单，哪怕是含沙量极高的土壤都能种植。但如果我们要想让它产量比较高的话，最好选择土壤比较肥沃的地方。在选好种植的位置以后，我们可以提前将它覆盖好，等待第二年种植。在种之前，我们要整理好土地，深挖以后在里面加上一定的有机肥。一般播种的时间是在四五月份，播种之前注意好控制种子的密度。这样能够增强植物的透光性，让他们生长的更加旺盛。

在幼苗生长期间，我们要注意做好除草工作，只有这样，植物的根系才能避免杂草对幼苗的影响，他们才会会生长得更加茁壮。在植物种下大概半个月左右以后，我们先观察植物是否长出两只三片叶子，然后再考虑是否进行追肥，这时的追肥可以有效促进幼苗的生长。而开花后的追肥可以提高作物的产量，增加我们的收入。

因为这种植物的耐干旱能力比较强，所以我们在种植期间，几乎不需要怎么浇水，。一般来说只要土壤不干燥，就是不需要浇水。