姜汁松花蛋的做法技巧，Q弹美味，适合夏天吃

夏天的时候，大家是很喜欢吃凉拌菜的，而松花蛋自然是大家的最爱，这可是清热解暑的小凉菜，当做下酒菜也是可以的，松花蛋Q弹的口感，配上香味浓郁的姜汁，简直不要太美味！

大家可能会说姜汁松花蛋好吃，但是不怎么会做呀，不要担心，今天小编来教大家详细的做法步骤，你也可以再家做出美味的姜汁松花蛋来！首先就是我们要准备松花蛋六七个就可以，然后就是老姜和其他的调味品了！

第一步：我们是需要把松花蛋剥好的，之后要洗一下，然后就可以切松花蛋了，看自己的喜好，把一个松花蛋分成四份或者是六份都是可以的！

第二步：接下来就是准备料汁了，先在碗里放入3克蚝油，3克生抽，3克陈醋，3克香油，在加入适量的鸡精粉或者是味精，这样料汁就拌好了！第三步：最后一步是很重要的一步，因为很多人喜喜欢先撒料汁，再撒姜末，这样是正确的，我们应该把姜末拌到调好的料里面的。这样做出来的皮蛋才更加的美味，千万不要记错了哦！

这样一道入味好吃的姜汁松花蛋大家学会了吗？其实凉菜真的是很简单的，只要记住了步骤，你也是可以做出美味的凉拌菜来的。

小编使用的是这款皮蛋，味道不错，价格也实惠，感兴趣的朋友可以看一看！

【助力湖北】襄阳玉保溏心松花皮蛋精选20枚装单枚65克以上

￥29.9

购买

你们喜欢怎么吃皮蛋呢？你们还喜欢什么凉菜呢？评论区分享一下吧！