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​白花鱼是海水鱼吗(白花鱼是海水鱼还是淡水鱼)

2023-07-21 06:43 来源:网络 点击:

白花鱼是海水鱼吗(白花鱼是海水鱼还是淡水鱼)

白花鱼淡水鱼。白花鱼学名为蜥形副平牙虎鱼,俗称白鸽鱼、白甲鱼或白花鱼,多生活于湖泊或者是水流缓慢的河湾里,淡水鱼一般指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类,海水鱼主要指的是产自热带地区的海鱼。

花鱼是淡水鱼。它又叫大白鱼,因为除了背部的青灰色和鳍的灰黑色,其他部位都是银白色的。它的头部平直,背部有隆起,体长,比较扁。多生活于湖泊或者是水流缓慢的河湾里。

白花鱼又名白鸽鱼(Parapocryptesserperaster)学名蜥形副平牙虎鱼,俗称白鸽、白甲或白花鱼,与花鱼为近亲。相传斗门五山地区曾飞来一种神鸟名“白鸽”,以此鱼为食,故名白鸽鱼。生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。广东省珠海市历来盛产白鸽鱼,“豉油皇_白鸽鱼”又名“江山美人鱼”为珠海十大名菜之一。由于白鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,肉质鲜嫩细腻,富含DHA,是鱼中上品,海产珍品。

白花鱼的生活习性

白花鱼是海水鱼吗

白花鱼通常生活在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,盛产于我国东南部珠江三角洲沿海一带。

白花鱼在世界上的分布区域包括:东南亚湄公河流域、印度、缅甸、马来西亚和印度尼西亚等国家和地区。

白花鱼的鳞片极细,身体色泽光润,肉质鲜嫩细腻,在地方名菜中有着“江山美人鱼”的美称。