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​蜂蜜柚子茶怎么做,自己在家怎么做蜂蜜柚子茶

2023-09-24 18:09 来源:网络 点击:

蜂蜜柚子茶怎么做,自己在家怎么做蜂蜜柚子茶

本文目录

1.自己在家怎么做蜂蜜柚子茶 2.蜂蜜柚子茶怎么做好吃 3.蜂蜜柚子茶怎么做不苦 4.怎么制作蜂蜜柚子茶窍门

自己在家怎么做蜂蜜柚子茶

其实柚子不但可以做为水果,同时还可以做成蜂蜜柚子茶。超市里面经常有做活动的蜂蜜柚子茶,一罐最便宜的也得20多块钱,喝几次就没有了。今天就教大家在家做蜂蜜柚子茶。做法简单,而且自己做出来的没有添加剂,而且非常好喝不发苦。又到吃柚子的季节,柚子皮可是个宝,扔掉就太浪费了,常吃好处多

【蜂蜜柚子茶】

食材:柚子,冰糖,蜂蜜

【具体制作步骤】:

蜂蜜柚子茶怎么做,自己在家怎么做蜂蜜柚子茶图1

第一:柚子先清洗干净,然后在柚子上面加一勺盐,将柚子皮表面揉搓一下,这样可以有效去除柚子表面的蜡和脏东西,冲洗干净

蜂蜜柚子茶怎么做,自己在家怎么做蜂蜜柚子茶图2

第二:用削皮刀或者是刀将柚子表皮削下来,然后切成细丝,将柚子果肉剥出来盛入盘中备用

蜂蜜柚子茶怎么做,自己在家怎么做蜂蜜柚子茶图3

第三:锅中加入适量的清水,然后将柚子皮焯一下水,这样可以去除苦味,焯水大约3分钟左右即可捞出控水

蜂蜜柚子茶怎么做,自己在家怎么做蜂蜜柚子茶图4

第四:锅中烧水,放入柚子皮,然后放一把白糖,大火煮5分钟,然后放入剥好的柚子,加入清水没过柚子,中火慢慢煮,熬至汤汁变少即可

蜂蜜柚子茶怎么做,自己在家怎么做蜂蜜柚子茶图5

第五:盛出之后晾晾,然后加入150g蜂蜜,搅拌均匀,取一勺蜂蜜柚子茶放入杯中,加入白开水,搅拌均匀就可以了

【蜂蜜柚子茶烹饪小技巧】:

1)柚子皮如果太厚的话,里面带有白色的部分容易发苦,将柚子皮削下来之后将里面的白色的再去掉,这样就不会发苦了

2)将柚子皮焯一下水,大约焯水约3分钟左右,这样可以有效去除柚子皮的苦味

3)煮柚子皮和柚子的时候要不停的搅拌,这样可以防止粘锅,破坏柚子茶的口感

4)刚煮好的柚子要晾晾之后再加入蜂蜜,温度太高的话会破坏蜂蜜的营养价值

5)调蜂蜜柚子茶时,加入的白开水或者是茶水温度不宜过高,否则会破坏蜂蜜的营养和影响柚子茶的口感,

蜂蜜柚子茶怎么做好吃

家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法:

准备食材:柚子皮一个,红心柚子肉,蜂蜜,白糖,食盐。

制作方法:

一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用。

二:柚子皮当中白色瓤不要,再把柚子皮切成细丝,用食盐抓揉几遍,再把柚子皮的水分抓干,放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。

三:浸泡好的柚子皮放入锅中,加入400克清水,一勺食盐,煮上10分钟,待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。

四:主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮,盖上锅盖,小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入消毒过的密封容器中即可。

五:喝的时候舀上一勺温水冲开即可,这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。

蜂蜜柚子茶怎么做好吃

蜂蜜柚子茶怎么做不苦

家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法:

准备食材:柚子皮一个,红心柚子肉,蜂蜜,白糖,食盐。

制作方法:

一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用。

二:柚子皮当中白色瓤不要,再把柚子皮切成细丝,用食盐抓揉几遍,再把柚子皮的水分抓干,放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。

三:浸泡好的柚子皮放入锅中,加入400克清水,一勺食盐,煮上10分钟,待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。

四:主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮,盖上锅盖,小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入消毒过的密封容器中即可。

五:喝的时候舀上一勺温水冲开即可,这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。

蜂蜜柚子茶怎么做不苦

怎么制作蜂蜜柚子茶窍门

怎么熬蜂蜜柚子茶

首先,要准备好材料,柚子,最好大一些,比较饱满、甜的。在成熟的季节做来吃,价格会更实惠。在做时,柚子的皮也是有用的,不要扔掉。用盐洗一下它的皮,把它切成条状,再放在水里泡,大概60分钟。在泡时,要加些盐进水里。

然后把果肉切小,和皮一起搅拌均匀,加些水就可以放入锅里煮了,水不要太多,煮60分钟。在煮的时候,要不断搅拌,大火煮开后转小火,当它变成浓稠时,快干了,关火把它盛出来了。要注意,不要一直用大火,要不还没有入味,水就被烧干了。

然后加入蜂蜜,它们的比例要配好,两只柚子放一个杯子的蜂蜜,大概600克。如果吃不完,把它放入一个干净的罐子或瓶子里密封好,再放入冰箱里冷藏,冻一下,口感会更好。想喝的时候,再把它拿出来,泡开水来喝,非常美味,做一次可以吃很久。比单独吃,效果更好。

一般它的味道有点甘甜,是寒性的东西,可以化痰,保健效果很好。还可以排去体内更多的毒素,特别适合在早上的时候喝。在喝时,可以加些冰糖,但不要太多,适量就可以了。在做之前,可以把柚子放在热水里泡一下,大概15分钟,这样可以更好地杀菌,也会更干净。它的皮切得越薄,口味就会越甜,也没那么苦。

蜂蜜柚子的功效

它非常有营养,里面有很多维生素,远远高于其他的水果,特别是柠檬和橙子。还可以去热、降火,经常感冒咳嗽的人,适当吃一些,有很好的缓解作用。平时吃太饱了,适当吃一些,可以帮助消化。还能解酒、止痛。柚子的味道有点苦,特别是它的皮,加上蜂蜜,口感会更好。有美容的效果,经常喝,对皮肤很好,可以抑制黑色素的形成,变得更白;还能排去体内更多的毒素,预防长暗疮。如果经常对着电脑工作,可以很好改善暗淡的肤色。

减肥可以吃蜂蜜柚子吗

一般是可以的,它能让皮肤更白,还可以防辐射、预防长斑等。它是清热的东西,还能降火,就算吃多了,也不会那么容易长胖,保健效果很好。还可以清肠、润肺,帮助食物更好消化,非常适合一些肥胖的人吃。减肥时,适当吃一些,可以让人身材更苗条。

怎么熬蜂蜜柚子茶不苦

想让它吃起来不苦,最好把它的皮和白色的部分去掉,再泡来喝,就没那么苦了。还有一个方法,把它切小一些或剁碎;在泡之前,还可以把它放入冰箱里冻一下,大概一个晚上。一般在低温的环境下,可以很好去掉它身上的一些苦味,苦瓜也是。在做的时候,还可以加些白糖,调节它的味道,这样它也不会那么苦了。吃柚子肉的时候,去掉白色的皮和里面的筋,也不会那么苦了,因为那些东西是很苦的。一般柚子的果肉,不用把它弄的很碎,把它切成块状,煮的时候,它就会自己散开,变成一粒粒那样的形状。

怎么制作蜂蜜柚子茶窍门

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