玉米煮多久就熟了,玉米煮多久才会熟了?而且营养成分不会流失?
玉米煮多久就熟了,玉米煮多久才会熟了?而且营养成分不会流失?
玉米煮多久才会熟了而且营养成分不会流失
你好,我是【hegym7803】,很高兴为你解答。玉米煮15分钟就熟了,营养不会流失。煮玉米推荐做法如下:材料:玉米2个步骤:
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮。
2、将老叶子从根处掰断。
3、剥掉外皮的玉米,用剪刀将前面的须子剪掉。
4、把玉米挨个摆入高压锅中。
5、加水,最好能没过玉米。
6、水开15分钟就熟了。
7、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
8、出锅后把外皮扒掉即可。更多专业的科普知识,欢迎关注我。如果喜欢我的回答,也请给我赞或转发,你们的鼓励,是支持我写下去的动力,谢谢大家。
煮玉米要煮多久怎么煮,怎么才能知道是熟了呢
最好是蒸,因为蒸汽的温度很高,大概20分钟左右就熟了,有的人会拿筷子扎玉米的根部,如果扎的进去也算是熟了,越小越嫩的熟的越快
玉米煮多长时间能熟
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
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