​红酒配柠檬好吗？红酒配柠檬好吗百度百科

红酒配柠檬好吗？红酒配柠檬好吗百度百科

红酒配柠檬好吗？这样的搭配你喜欢吗？我觉得还是挺好的，不仅可以美容养颜，还可以减肥瘦身，真的是一举两得啊！但是你知道吗？其实柠檬和白酒一起泡泡水的话，对身体是有很多好处的，尤其是女人，如果坚持喝的话，可以让你越来越年轻哦！下面我们就一起来看看吧！一起来看看吧！女人坚坚持喝水，这3种好处可能会不请自来，早知早受益！1、美容养颜：经常喝水的话，可以促进我们的新陈代谢，加快血液循环。

一、红酒可以加柠檬吗？

优质答案1：

在葡萄酒中加入柠檬，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量酸性物质的加入影响了葡萄酒的营养和功效。喝红酒的步骤：第一步：酒温 冰镇后红酒味道较涩传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。第二步：醒酒 红酒充分氧化后才够香一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。第三步：观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。第四步：饮酒 让它在口腔内多留片刻在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。第五步：酒序 先尝新酒再尝陈酒一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。

优质答案2：

在红酒中加入柠檬不是什么错误的喝法，加与不加只要自己喜欢就可以，但需要知道在红酒中加入柠檬一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量酸性物质的加入会让葡萄酒变得更加酸涩，同时也影响了葡萄酒的营养和功效。

二、红酒加柠檬或雪碧好吗？

红酒加雪碧和柠檬片可以有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

补充：

红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。‍

三、干红为什么加柠檬？

可以的，柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。

1、醋 各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。2、胡萝卜 胡萝卜虽然是非常有营养的蔬菜，但胡萝卜中的胡萝卜素与红酒在肝脏酶的作用下会产生有毒物质，所以胡萝卜也不能与红酒做搭配，但若是胡萝卜单独使用，其营养价值还是很高的。The End