黄瓜热量高吗
黄瓜热量高吗
黄瓜是生活中的一种常见的蔬菜,黄瓜清新可口,脆嫩鲜美,既可以当蔬菜用来烹饪,也能洗净了直接食用,具有清热利水、生津止渴、排毒养颜的功效,是夏季许多人的首选蔬菜。黄瓜中还含有人体日常所需的多种营养物质,包括蛋白质、维生素、糖类、纤维素、脂肪及矿物质钾、磷、镁、钠、铁、钙等,对人体健康十分有益。那么黄瓜的热量高吗?减肥期间可以吃黄瓜吗?下面就一起来了解一下吧!
山楂汁拌黄瓜
做法:
1、黄瓜去两头去皮心,洗净切成条状。
2、山楂洗净,加200毫升清水煮约15分钟,取汁液100毫升。
3、黄瓜条放入锅内加水煮熟,捞出沥干水。
4、山楂汁放入白糖,小火熬制,待糖融化后投入黄瓜条拌匀即可。
黄瓜蔬果沙拉
黄瓜切粒,番茄、甜椒、苹果切块,然后加入香菜、盐、胡椒粉、酸奶搅拌即可。
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