冬枣的热量高吗?冬枣的做法
冬枣的热量高吗?冬枣的做法
到了吃冬枣的季节,对于减肥的人来说,什么吃的都得先看热量,那么冬枣适不适合减肥的人吃呢?冬枣还有其他的不同吃法吗?
冬枣的热量高吗
冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸。冬枣的热量仅为105大卡,所以吃冬枣不会长胖的。但过多食用冬枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要引起注意。
冬枣的几种做法
冬枣除了可以直接洗净吃之外,还可以有很多种吃法哦~快Get起来~
蒸冬枣
1.把枣倒到盆子里,用清水洗干净,因为是用杆子在树上打下来的,所以难免有坏的,把坏的枣挑除去
2.把枣放入蒸笼里,用手颠动蒸笼,把水分控干
3.锅内倒水,把蒸笼放在锅上,盖上锅盖
4.在锅内蒸半个小时后,拿下来蒸笼
5.把蒸笼里色泽饱满的枣,挑选在盘子里,然后放入冰箱,想吃的时候直接吃就可以
6.剩下的枣放在白纸上晾晒,两天以后变成枣干,也很甜很好吃
冬枣凤尾虾
冬枣凤尾虾的做法冬枣去核,基围虾去壳留尾加入调料上浆后放入冬枣内,用淀粉抹平,上笼蒸5分钟后出笼;另锅上火,加入高汤、调料,勾芡后浇入蒸好的冬枣凤尾虾即成。
醉冬枣
1.冬枣洗净。
2.平摊帘子上自然晾干水分。
3.准备一碗白酒,用干净的筷子将冬枣在酒里蘸一圈。
4.盛放的容器用热水消毒,晾干,一定要无水无油。
5.将蘸好酒的冬枣放入容器内。
6.盖上盖子。
7.套上保鲜袋,系紧。
8.放至阴凉干燥处,一个月就可以吃了。小贴士1:最好用密封器皿,我没有,用保鲜袋系紧也可以,只要密闭就行。
注:开封后的醉枣最好尽快吃完。
大枣赤豆
材料:大枣10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克
做法:将以上3味洗净,放入锅中煮热即可。
用法:每日l剂,早晨空腹或晚上临睡前服1次,一个月为1个疗。
功能:清热解毒,补血降压。
主治:高血压。
宜忌:本方在钦用时不宜加糖
韭黄大枣
材料: 韭黄150克,大枣50克,蛤蜊肉200克。
制法: 将以上3味洗净,同放在锅中,加入适量的水放在火上煮熟即可。
用法: 每日1剂,吃菜、肉,喝汤。功能: 健脾益肾,养肝护胰,降糖调血,温经暖胃。
主治: 糖尿病。
宜忌: 凡是脾胃虚寒者,不宜食用。
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