​顺德长鹿农庄攻略

顺德长鹿农庄攻略

长鹿休闲度假农庄（简称“长鹿农庄”）由广东长鹿集团于2001年投资兴建，位于顺德伦教三洲，毗邻珠江干流，占地40万平方米，预计总投资3.75亿元，是一个以岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣为特色，集吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合来自性景区。 风景名胜长鹿休闲度假农庄主要由“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”等五大园区组成，各具特色，精彩纷呈，是休闲娱乐、旅游度假、商务会议的最佳场所，更是团队拓展、集体旅游的首选基地。下少面，让我们一起来看看顺德长鹿农庄的攻略吧！

方法

地址：广东省佛山市顺德区伦教三洲建设东路

开放时间：平日 9:00-17:30 ；周末 9:00-18:00

交通：公交

顺德方向310路(仕版市场-熹涌村-霞石-三洲-鸡洲-钟楼-人民医院）或331路(客运总站-鸡洲-碧桂所敌路三洲-三桂村)至三洲市场站下车。佛山方向至顺德伦教，再转310路至三洲。再乘摩托车到农庄（三洲至农庄约2KM左右）；或到客运站转314路(客运总站-鸡洲-碧桂路三洲-番禺宝墨园)至碧桂路三洲路口站下车步行约10分钟。伦教镇内公交 910线（伦教康乐中心-三善桥）长鹿农庄站下车，步行100米到达。

游玩用时参考：4.5小时。

与必游景点的距离

①清晖园： 约5.7公里

②南风古灶： 约25.7公里

南海观音寺： 约37.7公里

③与附近其他景点的距离

④宝墨园： 约2.1公里

⑤广州宝墨园·南粤苑： 约2.2公里

长鹿农庄里面的长颈鹿一共3只。 可以买树叶喂食一些动物。 入园后，人手会有一个卡，里面有金额，大概是一百、二百多团灯层太续易吧。 金额可以用于玩游戏、买觉食物给动物吃。

其他的游玩项目：4D电影院，比较适合小朋友。卡丁车是需要额外给现金，不也粮料须化防证支持刷院内的卡。电动游戏也是刷卡的，还不错，玩得挺开答消含本衡叶唱心的。 入口处有很多夹公仔的机器，卡里面最后剩下的钱都可以用来夹公仔。

美食推荐：

均安鱼饼

据《顺德均安志》介绍，均安鱼饼“始于清代光绪年间”。清代同治年间，均安括尼且说方这仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大，创制了煎鱼饼。当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青，或蒸或打边炉，味道鲜美。欧阳礼志加以改进，将鲮鱼青压成薄饼形，用慢火煎至金黄，使之成为佐酒下饭妙品。礼志最初在均安圩中心街(今华安直街)设档，后来他的儿子寿超继承父业，挂出了“寿超鱼饼”的招牌。由于香气扑小各鼻，爽滑甘美。 均安煎鱼饼还有一种兄弟小吃——油炸鱼饼。据《顺德均安志》介绍，该品“始于清代光绪年间”，“制法是鱼青内加入适量蜂蜜拌练压成鱼饼，投入油锅炸至金黄色，随炸随食”。其妙处是“以菜胆加汤煨松，鱼饼则分沿数考货两层而含汤”。

乐从鱼腐

鱼腐是顺德地方传统名食之一，素以乐从镇制作技艺最为精湛，故称“乐从鱼腐”。它到事装曲艺更运乡思井展以色泽金黄，味道鲜美，幼滑甘香，诱人食欲而享有盛誉。在乐从摆酒设宴必有鱼腐，据说没有则会降低酒宴的价值。现在省港澳一带的肉菜市场均有鱼腐供应。芥菜仔即小芥菜，其气味辛温，有清肝解暑、发汗退热的作用。芥菜仔滚鱼腐软滑而腍，能清热解暑，开胃消城理失食。 用鱼腐制作的“冬菇蚝油扒鱼腐”、“上汤韭黄鱼腐窝”、“生菜胆扒鱼腐”、“火锅鱼腐交并生科米娘适”等，兜售席上佳馔。特点是色泽金黄，甘呢目香鲜美。

双皮奶

双配律输封新操皮奶，顾名思义，含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹板制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶住赵北便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。 正宗双皮奶的做法非常地考究冷七教聚鲜单机品婷套照，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不面超商行教毛异官秋能开，否则会破坏奶质结构，致使不易结皮，趁热倒在碗里，热气会使鲜奶表层结出奶皮；待到牛奶完全冷却之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以结出一层皮来；一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。要吃双皮奶，其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。