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​“中国常见地方品种猪简介”养猪,你真正的了解多少猪的品种?

2025-02-17 19:54 来源:网络 点击:

“中国常见地方品种猪简介”养猪,你真正的了解多少猪的品种?

"中国常见地方品种猪简介"养猪,你真正的了解多少猪的品种?

丰富的猪种资源

据《中国猪品种志》 (1986)介绍:

中国地方猪种48个;

中国培育品种12个;

引入国外品种6个。

中国是世界上猪种资源最丰富的国家之一。

中国地方猪种的类型华中型

分布及地区特点

分布于长江中下游和珠江之间广大地区;

气候温和,青绿饲料丰富,农业发达,水稻,小麦、玉米和豆类都有种植,农副产品丰富;

养猪数量多,几乎全为舍饲。

中国地方猪种的类型 华中型

代表猪种:

湖北监利猪、

湖南宁乡猪、

浙江金华猪

江西萍乡猪等

大围子猪;

华中两头乌猪;

中国地方猪种的类型 华中型

体型特点

体型中等,比华南型大;

体貌与华南型相似;

四肢较短且疏松,背宽下凹,腹大下垂;

被毛稀疏,毛色多为黑白花;

乳头为6-7对。

华中型 华中两头乌

概况

主产于湖北、湖南、江西、广西和长江中游及江南的广大地区。

是我国长江中游地区数量最多、分布最广的猪种;

华中两头乌猪躯干和四肢为白色,头、颈、臀、尾为黑色;

生产性能

6月龄前生长快,成年体重:公猪99千克,母猪93千克。

产仔数:初产7-8头,三胎以上11.3头。

肥育期日增重413-428克,75千克屠宰率71%,瘦肉率41%-44%。

中国地方猪种的类型江海型

分布及地区特点

长江中下游沿岸以及东南沿海地区;

属于亚热带,气候温和,人口稠密,农业发达,自然条件较好;

由华北和华中两大类型猪种杂交育成,所以猪种间差异较大;

毛色自北向南由全黑向黑白花过渡,体形也大小不一。

代表猪种:

太湖猪

陕西安康猪

江苏姜曲海猪

湖北阳新猪

浙江虹桥猪

体型特点:

头大小适中,额较宽,皱纹深且多呈菱形;

耳长大下垂;

背腰较宽,腹部较大;

骨骼粗壮,皮多有皱褶.

微信:15861253811

江海型太湖猪

依产地不同分为

二花脸猪:主产于江苏舜山周围。

梅山猪:上海嘉定,江苏太仓、昆山。

枫泾猪:金山、松江、吴江为主产区。

嘉兴黑猪:嘉兴及浙北地区。

横泾猪:江苏吴江横泾镇,几乎绝迹。

米猪猪:江苏金坛、扬中两县。

沙乌头猪:江苏启东、海门等县。

现在主要是二花脸猪,梅山猪和嘉兴黑猪

太湖猪是世界上繁殖性能最好的猪种。

太湖猪性成熟早,母猪初次发情为64天,比国外猪种早100日龄。

太湖猪初情排卵数平均11.16个,成年平均28.16个,比国外猪种平均排卵数多6.67个。

胚胎死亡率低,梅山猪在妊娠30天胚胎存活率为85-90%,而大白猪为65-70%。

产仔数高,太湖猪初产母猪平均产仔12.11头,经产母猪15.3头,比国外猪种多4-5头。

泌乳能力强,哺乳性好。太湖猪60日龄平均共哺乳403.92Kg,而国外母猪为208.8Kg。

生产性能

太湖猪在25-75Kg阶段,日增重为439g,每公斤消耗精饲料4Kg,青饲料3.99Kg。6月龄公猪体重47.56Kg,母猪49Kg。

太湖猪上市体重75Kg,屠宰率65-70%,瘦肉率39.92-45.1%,脂肪占28.39%,皮占18.08%,骨占11.69%。

太湖猪的利用

作为第一母本,生产内三元猪(杜长嘉);

利用其高繁殖率的特性,引入外血,改良猪种,如苏太猪;

农户直接饲养纯种太湖猪的很少。

中国地方猪种的类型西南型

分布及地区特点

分布于四川盆地,盆周山区及云贵高原,地形复杂,但以山地为主。

气候温暖,雨水、云雾多;湿度大,日照小,农家养猪以放牧为主。

该地区的猪饲料条件丰富,可形成体形 丰满、早熟易肥的肉脂兼用型猪。

主要猪种:

荣昌猪

内 江猪

成华猪

乌金猪

贵州关岭猪

云南保山大耳猪

微信:15861253811

西南型 荣昌猪

分布及概况:

全国三大地方猪种之一,享有国宝级的待遇。

主产于重庆荣昌和四川隆昌两县,后扩大到重庆和川南地区,并向全国20多个省、市推广。

产区地处亚热带,温暖多雨,农作物产品丰富,青饲料利用较多。

体型特征:

带眼镜的熊猫猪,除头部有黑斑外,全身白色;

头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有漩毛;

体躯较长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、结实;

鬃毛洁白、刚韧。

微信:15861253811

荣昌猪的优点

耐粗食,适应农区青饲料和糠麸等农副产品多的饲养环境;

杂交配合力好、遗传性能稳定;

瘦肉率较高、屠宰率为69%,瘦肉率42-46%

皮薄肉嫩、肉质优良、

鬃白质好。

生产性能

生长性能:八月龄时,体重可达90Kg,日增重450克;

繁殖性能:公猪5-6月龄时可开始配种,母猪初情期平均为85.7日龄。初产母猪产仔数6.7±0.1头, 经产母猪产仔数为10.2±0.1头。